마늘의 효능 4

마늘의 효능


1.마늘의 효과

마늘의 가장 큰 효과는 혈액순환을 원활하게 하고 적혈구를 증가시켜 몸속에 신선한 혈액을 공급하기 때문에 세포를 젊게 하여 노화를 막고 체력을 증진 시킴으로서 건강을 유지케한다.또 혈관의 신진대사를 좋게하고 끈끈해진 혈액을 깨끗하고 유연하게 함으로서 성인병의 가장 큰 주범인 암이나 심장질환 뇌혈관 질환을 예방하기도 하고 동맥경화에도 좋다.

모든인간의 질병은 면역력과 저항력의 약화에 의해 생긴다고 볼 때 마늘은 인간의 몸에 저항력을 향상시키는 우리식생활에 꼭 필요한 식품이다.

노인이나 병후에는 우유와 함께 먹으면효과가 있고, "본초강목 에서는"-쇠약한 몸을 보하고 입이마른 것을고치며 심폐를 기르고 열독을 없애며 피부를 윤기나게 하며, 마늘과 함께 우유를 마시면 냉증에 좋으며 노인은 삶아서 먹는 것이 좋다 여기에 생강이나 파를 넣어서 먹으면 어린아이의 구역질에 좋다." 라고 기록되어 있다.

알리신에는 페니실린보다 강한 살균 항균작용이있다. 12만배로묽게해도 결핵균이나 디프테리아균 이질균 티푸스균 임균 등에대해 항균력이있다. 생마늘은 페니실린이나 테트라마이신보다 강력하다고 알려져 있다. 그러므로 식중독의 예방에도 좋고 장 내에서 세균의 번식을 억제하므로 장의 기능을 좋게하는 정장작용도있다. 감기의 인플루엔자 바이러스를 죽이기도 하고 그힘을 약하게 하는 항바이러스 작용도 있다. 먹거나 발라도 효과가 있다.

 비타민 B1과 결합하여 원래 흡수되기 어려운 비타민B1의 허용량을 훨씬초과하여 흡수시키는 능력이 있기 때문에 피로회복이나 체력증진의 강장작용을 갖는다.

마늘은 호르몬의 분비를 촉진하는 작용이 있으며 마늘을 상식하고 있는 남성의정액과 정자의양을 측정해 보면 그증가가 관찰되기도 한다. 이러한 이유로 정력증강이나 강장제로서 일반에 알려지고 있다. 또, 마늘까루를 닭 모이에 섞으면 산란률이 좋아진다.

혈액을깨끗하게 하는 효과와 풍부하게 들어있는 칼륨이 혈액을 정상으로 유지시키고 고혈압을 개선한다.

췌장세포의 작용을 촉진하여 인슐린의분비를 촉진하므로 당료병이 개선된다.

게르마늄이 다른 건강 식품과 비교해도 훨씬많아 암을 억제 예방하는효과가 있다.

아토피성 피부염에대한 알레르기 억제 효과가있다.알레르기억제 효과는 일반 파에비해 약8배가되고 부추에 대해서는 약 4배나되는 강한힘을까지고 있는 것이 발견되었다.

알리신이 위의 점막을 자극하여 위액의 분비를 촉진하므로 소화 촉진효과가 있다. 또, 고기를 먹을 때 함께먹으면 단백질을 응고 시켜 위에대한 자극을 가볍게 한다. 이때 대장도 자극하므로 정장작용도 있다.

해독 작용이 있어 간장에 좋고, 진정효과가 있어 스트레스성 질환이나 불면증에도 좋다.

마늘이 갖고 있는 신경안정 작용은 절대적이다. 직접 신경에작용해서 리듬있게 작용하도록 수정하고 아프다거나 졸리운 반응을 보이는 것은 신경세포지만 알리신은 이세포내에 들어가서 흥분하고 있을 때는 진정시키고 피로해 있을 때는 자극과 영양을 줄 수 있다. 그리고 외부로 부터의 자극을 완화 시키거나 활력을 높이는 것도 알리신의 역할이다.

맛은 맵지만 약의 효과로서 몸을 따뜻하게 하며, 혈액 순환을 촉진하여 신진대사를 좋게 하고 , 살균·항암 작용이 있어 위염, 고혈압, 암치료에 쓰인다.


2.마늘의 효과를 네 가지로 분류해 볼 수 있다.

* 건강적인 측면을 볼 수 있다. 마늘을 상식하고 있으면 몸 전체를 리드미컬하게 해서 건강체를 완성하게 한다.마늘은 적량을 상식하면 쇠약해진 위나 장의 소화 능력과 영양분의 흡수 능력을 높일 수 있다. 이것은 알리신이 소화에 필요한 분비물을 촉진 하기 때문이다.마늘은 알리신의 철분 흡수 작용으로 적혈구를 만들어 내는 조혈 기능 및 신경 세포나 섬유에 신경안정작용에 효과가 있다.

* 성인병 예방 측면이다.마늘은 혈관을 강화하고 탄력을 유지한다. 알리신이 몸전체의 콜레스테롤을 감소 시키고, 혈전을 녹여 심장마비나 뇌혈전을 예방한다.마늘이 여성호르몬 들의 분비 기능을 높여서 피로회복이나 갱년기 장애를 예방시킨다.당뇨병에 마늘과 비타민 C를 병용하여 알리신이 인슐린의 분비를 촉진하고,당뇨병의 혈당치 개선에 도움을 준다.마늘은 살균 작용, 효소 작용,단백질 작용에 관여하여 암세포의 영양 흡수,증식등의 대사를 억제하여 암치료에 도움을 준다.

* 질병의 예방 효과 적인 측면이 있다.
1) 감기 예방항바이러스 작용, 살균작용 면역작용으로 세포나 임파구 등의 백혈구에 작용해서 기능을 증가시킨다.
2) 위기능의 정상화알리신은 위의 세포를 자극해서 위액의 분비를 왕성하게 하며 소화능력도 높인다.
3) 장운동의 정상화마늘이 소장이나 대장에 작용해서 영양분.수분의 흡수를 촉진시켜 배설을 촉진한다.
4) 일상 생활에 지친 간기능을 회복시킨다. 알리신이 결핵균의 장벽을 통과하여 살균작용,곰팡이의 발육을 억제한다.5)피부미용에 효과가 있다.세포를 감싸는 세포막은 3층으로 되어있고 중간 부분은 지방으로 되어있는데 세포막 중간 부분인 지질이 진이 빠진 기름 이면 기미, 주근깨,잔주름이 생긴다. 마늘에는 식물성 지방(비타민E)과 같은 역할(산화한 지질을 불포화 지방으로 바꾸어 세포 내 노폐물을 배출)을 하는 힘이 있다. 또한 혈액순환을 왕성하게 하여 기미,주근깨,잔주름을 예방 개선한다

출처 : [기타] 블로그 집필 - PRO비즈니스

http://blog.naver.com/vision0964/80021082122